Mekani i aromatični mafini sa jagodama: Punjenje im je kao iz snova!

NajŽena

18:55

Slatki kutak 0

Najbolji mafini koje ćete probati u životu...

Mafini
Printscreen/YouTube/Ricette dolce facili

Mafine nije teško napraviti, pa tako i početnici u kuhinji mogu da spreme ukusnu poslasticu koji će im uspeti iz prvog pokušaja. Postoje razni recepti za mafine, pa tako možete da pravite slane ili slatke, a naš današnji predlog su ovi mekani i punjeni džemom. 

Sastojci:
2 jajeta
100 g šećera
8 g vanilin šećera
prstohvat soli
1-2 kašičice ekstrakta vanile 
125 ml jogurta
50 ml mleka
100 ml ulja
200 g brašna
8 g praška za pecivo
džem od jagoda
bademi

 

 

Priprema: 
Umutite jaja sa šećerom i vaniln šećerom, pa dodajte so i sipajte jogurt, mleko, ulje i vanilu. Dobro sjedinite, pa dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo. Dobijenu smesu sipajte (ali ne do vrha) u kalup za mafine u koji ste stavili paprine kalupe. Stavite preko malo džema i pospite seckanim bademima. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta. 

 

Komentari (0)

Loading