LIKER OD JAJA uzivajte u ovom alkoholnom napitku koji će vas pripremiti za hladnije dane
Napravite ukusni liker od jaja u samo par koraka.
Sastojci
- 5 žumanaca
- 2 vanilin šećera
- 400g šećera
- 1/2 litre mleka
- 1/8 litre rakije (šljiva, vilijamovka...)
- 2 dl ruma
Priprema
Mleko s običnim šećerom kuvamo i ostavimo da se ohladi. Žumanca s vanilin šećerom miksamo i dodamo malo ohlađenog mleka kroz sito da bude lakše za miksanje.
U smesu žutanjaka dodati ostatak ohlađenog mleka kroz sito.
U smesu dodajte ostatak alkohola: rakija i rum i dobro promešajte.
Celu tekućinu provucite kroz sito 2-3 puta za svaki slučaj kako bi se pokupili eventualni ostaci od jaja, kajmak od mleka i slično.
Pretočite (kroz sito) u bocu i začepite. Može stajati i izvan hladnjaka jer šećer i alkohol deluju kao konzervansi i sterilizatori.
Savet
Umesto rakije navodno može ići i obični alkohol, ali opšte je bolje ako imate nekakve rakije.
BRZI KOLAČ SA VIŠNJAMA NA "ČAŠE" Lagan i preukusan, pravi raj za sladokusce
Brzi i neodoljivi desert nestaće sa stola odmah.
POSNA KEKS TORTA SA ŽELE BONBONAMA Brza i nepečena poslastica koja vraća u dane detinjstva
Fenomenalna torta uspeće i potpunim početnicima.
MANASTIRSKI KOLAČ Jeftin desert skupog ukusa idealan za dane strogog posta
Neodoljivi kolač nestaće sa stola odmah.
ŠAH TORTA Starinska poslastica za sva vremena i prilike, a zbog izgleda će je obožavati najmlađi
Nekada je bila neizostavni deo svake svečanosti, a danas je zaboravljena.
SLADOLED TORTA SA JAGODAMA Fenomenalna poslastica koja miriše na ljubav
Poslastica idealna za tople dane nikoga neće ostaviti ravnodušnim, najbolje odmah stavite duplu meru.
Komentari (0)