ROZE ČUPAVCI Otopićete se od slatkoće, a osvajaju na prvi zalogaj

Izvor: Ivana Pavlović

15:00

Slatki kutak 0

Ako volite čupavce, ove roze ćete da obožavate. Još ukusniji i slađi, odmah će nestati sa stola.

roze čupavci
Shutterstock

Potrebno je

TESTO

  • 70 g margarina
  • 250 g šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 2 jaja
  • 300 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 dcl mleka
  • 1/2 limuna-sok

GLAZURA

  • 100 g čokolade
  • 2 dcl mleka
  • 200 g šećera
  • 200 g margarina
  • 200 g kokosa

ROZE GLAZURA

  • 100 g bele čokolade
  • 200 g šećera
  • 200 g margarina
  • 2 dcl mleka
  • 200 g kokosa
  • roze boja za kolače

Priprema

Istrljajte kokos roze bojom. Žumanca izmutite sa šećerom i vanilinim šećerom pa brašno pomešajte sa praškom za pecivo. Onda otopite margarin pa mu dodajte mleko i limunov sok. Dodajte umućenim žumancima brašno i mleko sa limunom. Sve dobro sjedinite pa dodajte smesi postepeno umućena belanca sa malo soli. Zatim smesu sipajte u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite 20 do 30 minuta na 180 stepeni. Štapićem proveravajte povremeno, da se testo ne bi osušilo. Secite gotov biskvit na kocke pa ga ostavite da se ohladi. Za to vreme pravite glazuru tako što sastojke za nju poređate u šerpice, i na tihoj vatri, kuvate dok ne se ne zgusne. Onda sklonite sa šporeta i mešajte.  Viljuškom kockice umačite, prvo u čokoladu, pa u kokos. Ponovite postupak za roze glazuru ali joj dodajte malo roze boje, pri kuvanju. Umačite  kockice sada u roze glazuru, pa dobro ocedite. Zatim ih uvaljajte u roze kokos. Ređajte kolače na rešetku i ostavite da se dobro osuše. Služite. Prijatno!

 

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#roze čupavci #recept

Komentari (0)

Loading