PUŽIĆI SA ROGAČEM BOLJI OD ONIH KLASIČNIH Proveren recept za pravo zadovoljstvo

Ivana Pavlović

18:00

Slatki kutak 0

Još bolji od kupovnih, klasik koji se ne odbija.

pužići sa rogačem
Shutterstock

Potrebno je

  • 500 g brašna
  • 50 g šećera
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 suvi kvasac
  • 200 ml mlakog mleka
  • 50 g otopljenog putera
  • 1 jaje

Za nadev:

  • 80 g otopljenog kokosovog ulja
  • 125 g rogača
  • 50 g šećera

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. U polovinu mlakog mleka sipajte kvasac, kašičicu šećera i kašiku brašna i pustite da kvasac proradi, a zatim dodajte ostale sastojke i umesite glatko testo. Ostavite testo na toplom da se udvostruči, a zatim ga premesite i razvucite oklagijom. Namažite pomešanim nadevom i urolajte. Pužiće ređajte u podmazan pleh i ostavite ih da narastaju još pola sata. Pecite oko 20 minuta u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.

Komentari (0)

Loading