SLADOLED OD KAJSIJA ZA VRELE LETNJE DANE Preukusan desert koji će obožavati cela porodica

Ivana Pavlović

17:00

Slatki kutak 0

Ako volite kajsije, ovaj sladoled ćete obožavati.

sladoled od kajsija
Shutterstock

Potrebno je

  • 450 g svežih i zrelih kajsija
  • 120 mililitara vode
  • 100 g šećera
  • 250 mililitara slatke pavlake
  • pola kašičice ekstrakta vanile
  • nekoliko kapi svežeg soka od limuna

Priprema:

Iz kajsija izvadite koštice pa isecite na 6 kriški. Ubacite u šerpicu, pa dodajte pola šolje vode i stavite da proključa. Poklopite i ostavite tako desetak minuta, uz povremeno mešanje dok kajsije ne omekšaju. Ostavite kajsije da se ohlade pa ih izblendirajte u blenderu. Zatim umutite slatku pavlaku sa šećerom u čvrst sneg. Umešajte vanilin ekstrakt, dodajte par kapi soka od limuna, pa sjedinite sa kajsijama. Blendajte sve dok smesa ne postane glatka i ujednačena. Ostavite u zamrzivaču da se dobro prohladi. Dekorišite sladoled kriškama kajsije. Prijatno!

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading