AMERIČKA PITA SA KRUŠKAMA Mekana i sočna, nema ko vam neće tražiti dodatno parče
Ako volite američku pitu, ovu sa kruškama ćete da obožavate.
Potrebno je
Za koru:
- 4 jaja
- 24 g šećera
- 240 g maslaca
- 1 kesica praška za pecivo
- 7 kašika svežeg mleka
Za karamel:
- 200 g šećera
- 150 ml vode
Za nadev:
- 3 velike kruške
- maslac
Priprema
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U šerpici zagrejte šećer u vodu, sve dok ne dobijete redak karamel, uz neprestano mešanje. Sipajte karamel u obložen kalup za pečenje. Očistite kruške pa ih isecite na debele parčiće. Naređajte ih u pleh preko karamela. U jednoj posudi umutite maslac sa šećerom, da dobijete krem. U zasebnoj posudi umutite jaja pa ih lagano dodajte u maslac, sve dok ne dobijete homogenu smesu. Promešajte sa svežim mleko, dok smesa ne postane vazdušasta, pa sipajte preko kruški i izravnajte. Pecite pitu oko sat vremena, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Oštrim nožem odlepite krajeve pite od kalupa. Ostavite je na rešetki da se potpuno prohladi, pa je secite. Bon appetit!
Možda vas zanima:
AMERIČKA PITA Sa sočnim nadevom od jabuka, po receptu na kome su odrasle generacije
Klasik bez premca, za desert koji se pamti.
PITA SA KRUŠKAMA Doručak ili desert, izaberite sami, za savršen početak radne nedelje
Sa sočnim nadevom i hrskavim korama, poći će vam voda na usta.
AMERIČKA PITA SA JABUKAMA Klasik bez premca u aromatičnom spoju voća sa testom
Čuvenu američku pitu možete da napravite i sa višnjama ili drugim voćem, ali najpoznatija je upravo, ova, sa jabukama.
NEODOLJIVA AMERIČKA PITA SA JABUKAMA Osvaja na prvi zalogaj, stavite odmah duplu meru
Ako želite da se zasladite, a nemate ideju šta da napravite, imamo rešenje za vas. Napravite američku pitu. Ova čarobna poslastica savršen je izbor za hladne zimske dane.
KOLAČ SA MAKOM I VIŠNJAMA Desert mekan kao duša koji budi sva čula
Fenomenalni desert nestaće sa stola odmah, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
PUŽIĆI SA MAKOM Neodoljivo pecivo koje se odlično slaže sa šoljicom kafe
Napravite ih za doručak, a biće savršene i za večeru.
PITA OD DUNJA Savršen recept Marte Stjuart za poslasticu od koje će vam poći voda na usta
Recept čuvene američke kuvarice oduševiće i one koji ne vole slatko.
PITA SA JABUKAMA Pravi se od 5 sastojaka, a ukusa kao da ste se trudili satima
Brza pita jednostavne pripreme oduševiće sve sladokusce.
TIRAMISU KUGLICE Mekane kao oblak, a savršeno se slažu sa šoljicom kafe, za sve prilike
Slatki zalogajčići nestaće sa stola odmah, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
Komentari (0)