Najbolje ga služite uz lazanje, bićete oduševljeni ukusom.
Potrebno je:
- 50 g putera
- 50 g brašna
- 500 ml mleka
- so, po ukusu
- biber, po ukusu
- muskatni oraščić, po želji (rendan)
Priprema:
Puter otopite na srednje jakoj vatri, u srednje velikom loncu. Umešajte brašno nakon što se puter skroz otopi.
Mešajte sve dok se brašno ne sjedini sa puterom i ne dobijete glatku pastu. Zatim mešajte još 3 minuta, dok pasta ne postane svetložućkasta. Polako dodajte mleko uz neprestano mešanje, da nema grudvica. Polako dodajte mleko pa mešajte između dodavanja. Kuvajte sos na srednje laganoj vatri uz neprestano mešanje. Kuvajte sve dok ne dobijete željenu gustinu, oko 5 do 7 minuta. Dodajte so, biber i rendani muskantni oraščić pa promešajte sos.
Možda vas zanima:
BEŠAMEL SOS PO ORIGINALNOM KAFANSKOM RECEPTU Svako jelo će biti preukusno uz njega
Dodajte ga uz ribu ili testeninu i osetite eksploziju ukusa.
BEŠAMEL SOS KAKAV JOŠ NISTE PROBALI Odlično se slaže uz meso i povrće i daje šmek svakom jelu
Pravite ručak i želite da mu dodate neki sos koji će dati glavni začin vasšem jelu? Onda je bešamel sos pravi izbor za vas. Dobro se meša sa različitim namirnicama a aroma mu ostaje uvek ista.
BURGER SOS Džejmi Oliver otkriva kako da bude slasan i sočan, a ukusa koji priča priče
Recept poznatog kuvara raspametiće i one izbirljive.
DOMAĆI MAJONEZ Gotov za pola minuta, a daje šmek svakom jelu, prste da poližete
Sočan i slasan, a mnogo zdraviji od kupovnog.
GRČKA SLADOLED TORTA Nepečena poslastica po receptu blogerke "anina kuhinja"
Napravite ovu neodoljivu nepečenu poslasticu po receptu Ane Krstajić Krstić
MONTE KRISTO SENDVIČ Božanstven izbor za nedeljni doručak, garantujemo da se niko neće buniti
Poslužite ga uz laganu i osvežavajuću zelenu salatu, ili pojačajte sa hrskavim krompirićima
LJUTI NAMAZ OD CVEKLE I MAJONEZA Pravi gurmanski, može se služiti uz pečenje
Ljuti namaz od cvekle i majoneza se jednostavno pravi, a ukus je pravi gurmanski.
SALATA SA MAKARONAMA I PILETINOM Zasitna, pravi se očas posla, tražićete više!
Priprema se za tili čas i vrlo je zasitna.
KREMASTA KROMPIR SALATA Gurmani će je obožavati, može se služiti i uz ribu ili meso
Gurmani će obožavati ovu kremastu krompir salatu.
Komentari (0)