Starinski kolač s grizom

Sastojci:

Suvi:

2 šoljice (2 dl) brašna

2 šoljice griza

1 prašak za pecivo

1 šoljica šećera

1 vanilin šećer

Za nadev:

1-1,5 kg jabuka

1 vanilin šećer

1 kašika cimeta

0,5 šoljice šećera

150 g putera

Priprema:

Prosejte brašno i prašak za pecivo. Dodajte griz i šećer. Sve zajedno pomešajte i raspodelite na 3 jednaka dela. Jabuke narendajte i pomešajte sa šećerom, vanilin šećerom i cimetom. Razdelite na 2 jednaka dela. Jabuke se ne cede, jer će njihov sok natopiti sipkavo testo i ono će postati mekano tokom pečenja. Posudu za pečenje premažite uljem. Za prvi sloj stavite suve sastojke, poravnajte kašikom, dodajte polovinu jabuka, dodajte drugi deo suvih sastojaka, poravnajte i malo pritisnite, dodajte preostale jabuke. Utisnite jabuke i pospite zadnji sloj suvih sastojaka. Dobro sve utisnite. Preostali puter naseckajte na tanke listiće i poslažite po kolaču. Pecite na 180 stepeni 45 minuta.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.