Dijetetski čizkejk
Sastojci:
5 šargarepa
2 jajeta
2 belanca
1/2 šolje integralnog brašna
500 g krem sira
1 čaša kiselog mleka
1 kesica želatina
1/2 kesice praška za pecivo
Priprema:
Šargarepu oljuštite, skuvajte i ispasirajte. Umutite jaja i belanca, pa ubacite polovinu smese ispasirane šargarepe, praška za pecivo i brašno. Sipajte u kalup za čizkejk i pecite na 200 stepeni oko 15 minuta. Polovinu kesice želatina pripremite po uputstvu sa kesice i dodajte u pomešani sir i kiselo mleko. Kad kora bude gotova, dodajte krem od sira i ostavite u frižideru oko 3 sata. Drugu polovinu želatina pomešajte sa ostatkom ispasirane šargarepe i rasporedite preko čizkejka. Ponovo stavite u frižider, ovog puta preko noći, da se lepo stegne.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)