Pohovani kružići
Sastojci:
3 krastavca
1 jaje
2 kašike prezli
4 kašike ulja
1/2 glavice crnog luka
1 čen belog luka
Priprema:
Krastavce oljuštite i ostavite da odstoje kratko u vrućoj vodi, zatim ih ocedite i isecite na kolutove. Jaje umutite sa prezlama i dodajte što sitnije iseckan crni i beli luk. U tiganju dobro zagrejte ulje, pa ih uvaljajte u poh od prezli i luka, pržite nekoliko sekundi sa svake strane i izvadite na papirni ubrus da se ocedi višak ulja. Servirajte kao toplo predjelo ili dodatak svežoj salati od povrća.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)