Pohovani hleb sa čokoladom
Sastojci:
250 g čokolade
125 ml slatke pavlake
4 veća jaja
240 ml čokoladnog mleka
1 kašika kakaoa
1 kašičica ekstrakta vanile
1 prstohvat soli
2 kašike putera
6 debelih kriški hleba
Priprema:
Hleb iseći na kriške debele 3 cm i isecite sa jedne strane tako da u sredini dobijete džepić. Zagrejte kremu do ključanja i prelijte je preko čokolade. Sačekajte dva minuta, a zatim počnite da mešate i sjedinite smesu. Sačekajte da se ohladi, a zatim ga prebacite u kesu za jednokratnu upotrebu. U dubljoj činiji pomešajte jaja, čokoladno mleko, ekstrakt vanile, kakao i so. Hleb prvo napunite ganašom, a zatim ga umočite sa obe strane u mešavinu mleka, jaja i kakaoa. Rastopite puter i pecite hleb 3-4 minuta sa obe strane, dok ne poprimi zlatno-braon boju. Hleb ukrasite ostatkom ganaša, šlagom i čokoladnim mrvicama.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)