Sastojci:

Čeri paradajz sa peteljkama
400 grama soli
350 grama šećera
1 vinobran
2 konzervansa
1/2 litara belog sirćeta
10 litara vode
2 glavice belog luka
lovorov list

Priprema: Skinite grančice paradajza, operite, (trule i ispucale paradajziće odstranite). Paradajz složite u čiste staklene tegle, stavite po 2-3 čena belog luka i list lovora, dopunite paradajz do dela gde se tegla sužava. Preko paradajza stavite plastičnu mrežicu za tegle.