SPOLJA HRSKAV, A KAD ZAGRIZETE TOPI SE U USTIMA Losos s koricom od pistaća vredan je svakog dinara (VIDEO)

LOSOS OD PISTAĆA

Sastojci:

50 g fileta lososa

so, biber

1 prstohvat belog luka u prahu 

2-3 kašičice dižon senfa 

1 kašičica meda -

2-3 kašike oljuštenih pistaća

sok od limuna

Priprema:

Zagrejte rernu na 180 stepeni. Izgnječite pistaće tupim delom noža ili u blenderu. Tapkanjem ubrusa osušite losos i dodajte so, biber i beli luk u prahu. Prvo namažite dižon senf pa med. Dodajte zdrobljene pistaće na vrh pritiskanjem u losos da se zalepe. Pecite 15-17 minuta i proverite da li je zlatno braon i da nije previše crveno. Prelijte svežim isceđenim limunovim sokom i poslužite.