Sastojci:
2 fileta lososa
100 ml belog vina
50 ml pavlake za kuvanje
5 čenova belog luka
1 kašičica soli
1 kašičica bibera
1 limun
Ruzmarin, vlašac
Povrće:
2 sveže paprike
1 crveni luk
10 krupnih šampinjona
1 paradajz
Priprema:
Losos posoliti, pobiberiti, posuti ruzmarinom i staviti u posudu za pečenje namazanu maslinovim uljem. Beli luk izgnječiti i posuti filete. Peći 20 minuta u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Izvaditi iz rerne, preliti vinom i peći 10 minuta. Preliti pavlakom i posuti vlašcem. Posle 5 minuta izvaditi iz rerne.
Povrće: Isečeno povrće poslagati u tepsiju, nakapati maslinovim uljem i malo posoliti. Peći 10 minuta u rerni.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)