OMILJENA CACIKI SALATA Odlično se slaže sa girosom, mesom, a osvežava
Čuvenu caciki salatu možete da napravite i u svom domu. Savršen spoj krastavca, luka, mirođije i grčkog jogurta nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Jedite je kao prilog, uz giros ili jela od mesa.
Potrebno je
- 3 sveža krastavca
- 200 g grčkog jogurta
- 2 krupnija čena belog luka
- kašičica iseckane mirođije
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kašika limunovog soka
- prstohvat bibera
- so po ukusu
Priprema
Prvo oljuštite krastavce i kašičicom izvadite sredinu sa semenkama. Narendajte krastavce i stavite ih u cediljku. Posolite ih i ostavite da se ocede od viška vode. Čenove belog luka prelijte sa 2-3 kašike maslinovog ulja i ostavite ih pola sata, da ulje upije arome luka. Beli luk sitno narendajte. Sjedinite beli luk i grčki jogurt, pa ostavite smesu preko noći u frižideru. Dodajte iseckanu mirođiju, maslinovo ulje, limunov sok, biber i so po ukusu. Dobro promešajte sve sastojke. Uživajte !
Možda vas zanima:
CACIKI SALATA Kremasta i lagana, osvežiće vas u momentu, baš kao ona grčka
Pravi se lako, a pojede brzo.
CACIKI SALATA Po originalnom grčkom receptu, pravi se za 2 minuta i ide uz sve
Dodajte uz piletinu ili musaku.
CACIKI Grčki specijalitet koji miriše na dane letovanja, po originalnom receptu
Sočan spoj krastavaca i grčkog jogurta osvežiće vas u trenu.
ČILI BEZ MESA Posno jelo po ukusu cele porodice, garantovano će tražiti još
Poslužite sa listovima korijandera i kremom od avokada...
DOMAĆI HUMUS Posna trpeza nije kompletna bez ovog namaza, savršeno je kremast i ukusan
Služite uz peciva, povrće isečeno na trakice ili kao namaz na sendvič...
ČORBA OD SOČIVA Lagan i neodoljiv obrok koji će vas ugrejati, a sprema se nikad brže
Čorbu možete pripremiti unapred i čuvati u frižideru, ili...
KREM SUPA OD KARFIOLA Jednostavno jelo koje osvaja na prvi zalogaj
Čuvajte karfiol u fioci za povrće, u plastičnoj kesi, do nedelju dana...
POSNE PLJESKAVICE OD OSLIĆA Prave se za tili čas, a ukus im je fenomenalan
Najbolje da ih servirate dok su još tople...
Povezane vesti
CACIKI SALATA Po originalnom grčkom receptu, pravi se za 2 minuta i ide uz sve
Dodajte uz piletinu ili musaku.
CACIKI Grčki specijalitet koji miriše na dane letovanja, po originalnom receptu
Sočan spoj krastavaca i grčkog jogurta osvežiće vas u trenu.
CACIKI Omiljena salata po originalnom grčkom receptu, samo zalogaj vas deli od mora
Slasna salata raspametiće i one izbirljive.
CACIKI SALATA Sočna i preukusna, vratiće vas u dane letovanja u Grčkoj
Savršen prilog koji se slaže sa mesom, povrćem, testeninom, ribom.
Komentari (0)