OMILJENA CACIKI SALATA Odlično se slaže sa girosom, mesom, a osvežava
Čuvenu caciki salatu možete da napravite i u svom domu. Savršen spoj krastavca, luka, mirođije i grčkog jogurta nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Jedite je kao prilog, uz giros ili jela od mesa.
Potrebno je
- 3 sveža krastavca
- 200 g grčkog jogurta
- 2 krupnija čena belog luka
- kašičica iseckane mirođije
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kašika limunovog soka
- prstohvat bibera
- so po ukusu
Priprema
Prvo oljuštite krastavce i kašičicom izvadite sredinu sa semenkama. Narendajte krastavce i stavite ih u cediljku. Posolite ih i ostavite da se ocede od viška vode. Čenove belog luka prelijte sa 2-3 kašike maslinovog ulja i ostavite ih pola sata, da ulje upije arome luka. Beli luk sitno narendajte. Sjedinite beli luk i grčki jogurt, pa ostavite smesu preko noći u frižideru. Dodajte iseckanu mirođiju, maslinovo ulje, limunov sok, biber i so po ukusu. Dobro promešajte sve sastojke. Uživajte !
Možda vas zanima:
CACIKI SALATA Kremasta i lagana, osvežiće vas u momentu, baš kao ona grčka
Pravi se lako, a pojede brzo.
CACIKI SALATA Po originalnom grčkom receptu, pravi se za 2 minuta i ide uz sve
Dodajte uz piletinu ili musaku.
CACIKI Grčki specijalitet koji miriše na dane letovanja, po originalnom receptu
Sočan spoj krastavaca i grčkog jogurta osvežiće vas u trenu.
POSNE LEPINJICE IZ TIGANJA Gotove za par minuta, a smažu se još brže, cela porodica će uživati
Neće vam trebati mnogo truda i, što je najvažnije, kuhinja neće biti zaprljana...
PILAV SA PEČURKAMA Savršen za one koji poste, ovom kremastom jelu nema mane
Po želji pospite listićima badema...
POTAŽ OD BUNDEVE ZA POST NA VODI Gotov za 25 minuta, a ukusan kao da ste ga kuvali nekoliko sati
Ukusan, jednostavan, bez merenja u gram
MIRIŠU NA DETINJSTVO Ovo su najbolje posne prženice, jedan sastojak im daje neodoljiv ukus
Poslužite tople uz ajvar, domaću posnu paštetu od kikirikija ili...
Povezane vesti
CACIKI SALATA Po originalnom grčkom receptu, pravi se za 2 minuta i ide uz sve
Dodajte uz piletinu ili musaku.
CACIKI Grčki specijalitet koji miriše na dane letovanja, po originalnom receptu
Sočan spoj krastavaca i grčkog jogurta osvežiće vas u trenu.
CACIKI Omiljena salata po originalnom grčkom receptu, samo zalogaj vas deli od mora
Slasna salata raspametiće i one izbirljive.
CACIKI SALATA Sočna i preukusna, vratiće vas u dane letovanja u Grčkoj
Savršen prilog koji se slaže sa mesom, povrćem, testeninom, ribom.
Komentari (0)