Čokoladni mus s ljutom papričicom

Sastojci:

300 g crne čokolade

4 jajeta

50 g šećera

4 vanilin-šećera

2 čili papričice

250 ml umućene slatke pavlake

Priprema:

Čokoladu otopite na pari. Belanca sa šećerom umutite u čvrst sneg. Zatim umutite vanilin šećer i žumanca, te dodajte sitno seckane čili papričice. Zatim žumanca sa čili papričicama dodajte u istopljenu čokoladu. Izmešajte, a zatim dodajte belanca kašiku po kašiku. Kad ste dobili ujednačenu masu, dodajte i umućenu slatku pavlaku malo pomalo. Mus sipajte u čaše i ohladite pre služenja.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.