Krompir salata s vinom
Sastojci:
500 g krompira
300 g šunke
5 kašika crvenog vina
1 kašika senfa
200 g kačkavalja
nekoliko listova mente
peršun
origano
180 g kisele pavlake
maslinovo ulje
so, biber
Priprema:
Krompir oljuštite i skuvajte uz dodatak listića mente i malo soli. Peršun i šunku sitno iseckajte. U činiju izrendajte kačkavalj, pa dodajte crno vino, kiselu pavlaku, maslinovo ulje, origano i senf i na kraju šunku i peršun, pobiberite i posolite. Krompir procedite i iseckajte na manje komade, a mentu iseckajte i dodajte u činiju. Promešajte i poslužite dok je toplo.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)