Sastojci:
500 g piletine bez kostiju
200 g soka od paradajza
100 ml sirćeta
1/2 kašičice soli
1/2 kašičice belog luka u prahu
½ kašičice mlevenog bibera
2 kašike meda
Priprema:
Pileća prsa ili batake nasecite na nekoliko mesta odozgo i stavite u pleh. Pomešajte paradajz, sirće, so, beli luk, biber i med i prelijte meso ravnomerno. Pokrijte posudu aluminijumskom folijom i pecite u rerni na 200 stepeni oko dva sata. Izvadite, sklonite foliju i ostavite piletinu da se ohladi. Zatim odvojite meso od kostiju i usitnite. Stavite ga u posudu za pečenje i izmešajte sa prelivom. Preko kriške hleba ili na donji deo lepinje stavite šaku mesa, dodajte list zelene salate i prilog po želji (pavlaku, sir).
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)