Rolat od graška
Sastojci:
450 g kuvanog graška
grančica sveže nane
5 jaja
150 g sira
150 g krem sira
200 g tanko narezane salame
maslinovo ulje
so i biber
Priprema:
Zagrejte rernu na 210 stepeni. Maslinovim uljem podmažite četvorougaoni pleh. U blenderu izmiksajte kuvani grašak, jaja i kašiku seckane nane. Posolite i pobiberite, dobro promešajte i pecite 20-25 minuta. Gotovu koru izvadite iz pleha, okrenite i ostavite da se ohladi. U činiji pomešajte kozji i krem sir, pa premažite preko kore. Potom rasporedite salamu i čvrsto uvijte u rolat, obavijte folijom i ostavite u frižideru. Isecite na kriške neposredno pre serviranja.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)