Pire od povrća sa kobasicom
Sastojci:
6 krompira
3 šargarepe
1 kašika putera
1 šoljica mleka
1 dimljena kobasica
1 crni luk
so, biber
Priprema:
Oljuštite šargarepu i krompir, isecite na komade i skuvajte u posoljenoj vodi. Povrće izvadite iz vode, dodajte puter i mešajte dok se ne istopi. Sipajte mleko i izgnječite da napravite pire. Začinite po ukusu solju i biberom. Kobasicu ispržite sa iseckanim crnim lukom. Možete da je malo gore zasečete na više mesta. Na tanjir stavite prvo pire od povrća, a preko kobasicu. Prelijte lukom i poslužite.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)