Rolnice s voćem
Sastojci:
Za testo:
1 kašika šećera
100 g brašna
2 kašike kakaoa
2 kašike otopljenog putera
1 čaša crnog vina
so
Za fil:
120 g šećera u prahu
2 kašike mleka
300 g rikote
2 šake suvog voća
Priprema:
Pomešajte brašno, jaje, otopljeni puter i so. U vinu rastopite šećer i brašno te dodajte u prethodnu smesu. Zamesite testo, zamotajte u prozirnu foliju i ostavite u frižideru jedan sat. Isecite na kvadrate i obmotajte oko kalupa spajajući dva suprotna kraja. Pržite ih u dubokom ulju i vadite kad dobiju zlatkastu boju. Stavite ih na ubrus da se ocede. Pomešajte mleko i šećer u prahu, pa u šupljine ubacite suvo voće.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)