Sastojci:

500 g brašna

4 belanca

250 g istopljenog putera

120 g  mleka u prahu

20 g svežeg kvasca

1 kašičica smeđeg šećera

½ kašičice soli

1 vanilin šećer

600 ml mlake vode

Priprema:

U veću činiju sipajte brašno, napravite udubljenje i tu stavite kvasac, mlaku vodu, šećer, mleko u prahu, vanilin šećer. Umutite testo i ostavite da odstoji pola sata. Istopite puter i kad se malo prohladi dodajte u testo i izmešajte. Umutite belanca u čvrst sneg i dodajte u testo. Izmešajte da se smesa ujednači. Pecite vafle u podmazanom aparatu.

Savet: Ako vam se vafli lepe za aparat malo povećajte količinu putera u receptu.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.