Buen me sabe - kokos torta
Sastojci:
8 belanaca
200 g šećera u prahu
1 kašika gustina
1 kesica vanilin šećera
1 kašika soka od limuna
malo soli
100 g kokosa
500 ml slatke pavlake
Priprema:
Umutite belanca, stavite malo soli i nekoliko kapi soka od limuna. Mikserom ih mutite i kada se napravi pena, dodajte šećer. Kada dobro umutite belanca, dodajte gustin i sve polako prebacite u podmazanu tepsiju. Stavite u rernu da se peče na 100 stepeni oko 30 minuta. Kada je kora gotova, izvadite je i umutite slatku pavlaku dok se ne pretvori i penasti šlag. U šlag umutite i preostali kokos. Kada se kore ohlade, presecite ih na tri dela. Na tacnu stavite prvu koru i premažite trećinom šlaga, zatim stavite drugu koru i ponovite postupak, a kada stavite treću koru, premažite šlagom celu tortu i pospite je mrvicama kokosa.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)