Ćufte od pečuraka
Sastojci:
500 g pečuraka
1 glavica crnog luka
4 kašike brašna
2 kašičice praška za pecivo
peršunov list
ulje, so, biber
Priprema:
Pečurke očistite i sitno iseckajte. Očišćen luk izrendajte, pa sa pečurkama izdinstajte na malo ulja. Kada se pečurke ohlade, dodajte brašno, prašak za pecivo i začinite sitno iseckanim peršunovim listom, biberom i solju.
Masu dobro promešajte i sjedinite, oblikujte ću e i pecite u dobro zagrejanom ulju. Kao prilog poslužite restovan krompir i salatu.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)