Bugarski tarator

Sastojci:

400 g grčkog jogurta

4 manja krastavca

2 čena belog luka

3 kašike maslinovog ulja

5 kašika oraha

1 vezica mirođije

so, biber

Priprema:

Krastavce operite, oljuštite, odstranite semenke i naseckajte na kockice. U veću činiju stavite jogurt, dodajte iseckane krastavce, iseckan beli luk, mirođiju i ulje. Čorbu nekoliko sati hladite u frižideru. Pre serviranja je pospite orasima. Na kraju čorbu poprskajte uljem i ukrasite mirođijom. Rashladite i poslužite s kockicama leda.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Box: Video