Burito
Sastojci:
350 g mlevenog telećeg ili junećeg mesa
100 g luka konzerva seckanog paradajza
300 g žute i crvene paprike
100 g crvenog pasulja
100 g šećerca
2 kašike ulja
3 kašičice pikant vegete
8 tortilja
Priprema:
Iseckajte luk i propržite na ulju kratko, pa dodajte meso i kašičicu vegete i dinstajte, dolivajući vodu (15-20
minuta). Dodajte paradajz iz konzerve, papriku iseckanu na kockice i nastavite da pržite još 15 minuta. Pred kraj dinstanja dodajte crveni pasulj (može i onaj iz konzerve), kuvani kukuruz šećerac, preostalu vegetu i malo
peršuna. Tortilje blago zagrejte u rerni, pazite da se ne prepeku. Potrebno je da ostanu mekane. Na svaku tortilju stavite po dve kašike nadeva, zarolajte i poslužite.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)