DOMAĆI AJVAR Ukusom ni malo ne zaostaje za onim kupovnim, pozavideće vam sve komšinice

Izvor: Ivana Pavlović

13:00

Sezonski recepti 0

Otvoriće vam apetit u trenu.

ajvar
Shutterstock

Potrebno je

Možda vas zanima:

  • 5 kg crvenih paprika
  • 300 ml ulja
  • 5 čena belog luka
  • 100 ml sirćeta
  • 1 kašika soli
  • 1 kašika šećera
  • biber po ukusu

Priprema:
Paprike operite i pecite na roštilju ili u rerni dok ne dobiju crnu boju i omekšaju. Zatim ih stavite u plastičnu kesu da se pare oko 15 minuta, što će olakšati ljuštenje. Oljuštite paprike, očistite ih od semena i stabljike, a zatim ih sitno iseckajte ili sameljite. U velikoj šerpi zagrejte ulje, dodajte seckane paprike i pržite na srednjoj temperaturi oko 1-2 sata, uz stalno mešanje. Kada se paprika skuva, dodajte sitno iseckan beli luk, sirće, so, šećer i biber. Kuvajte još 20-30 minuta. Vrući ajvar sipajte u sterilisane tegle, dobro ih zatvorite i okrenite naopačke. Ostavite da se ohlade.

Napitak koji smanjuje apetit i topi kilograme #fy #fyp #fypシ #fypシ゚viral #mojatrpeza #trpeza ♬ original sound - Moja Trpeza

 

img
03. 04. 2025 08:10

DIREKTAN SUDAR DVA KAMIONA: Stravična nesreća u Rakovcu, kabina vozača u potpunosti smrksana (FOTO)

img
25. 03. 2025 10:26

MLADOST Engobirani crep nove generacije i Energetski blokovi – provereni kvalitet uz 50 godina garancije!

img
03. 04. 2025 08:07

Razvojna banka Crne Gore uspešno startovala sa radom

img
02. 04. 2025 08:55

Ovo letovalište je bilo hit prošle godine – a ove godine je još veći hit! Rezervište na vreme!

img
03. 04. 2025 08:17

OTKRIVENA TRAMPOVA TAJNA FORMULA: Da li je ovako uveo carine Srbiji od 37 posto - za sve kriva pretraga na Guglu?

img
03. 04. 2025 08:08

USKORO NAGLA PROMENA VREMENA: Ovog datuma sve se menja, formiraće se snežni pokrivač

img
25. 01. 2025 12:08

IZBEGNI PAD, OSIGURAJ DOBITAK!

img
28. 02. 2025 10:36

EKSKLUZIVNO Čuveni ekonomista Džefri Saks – „Srbija ima veliku šansu, da postane most, mesto povezivanja“

img
03. 04. 2025 08:05

KO JE POSLEDNjI POLUFINALISTA KUPA? "Železničarima" gradski rival prekinuo seriju pobeda

img
03. 04. 2025 08:31

Zavirite u kuću Milana Miloševića! Sva u zlatu, umetnička dela na sve strane, a jedino ovaj kućni posao voditelj obavlja: To ne dozvoljavam nikome!

Komentari (0)