TORTA OD PALAČINKI Neodoljiva poslastica koja se pravi lako, a osvaja na prvi zalogaj

Ivana Pavlović

16:00

Sezonski recepti 0

Ukusna i drugačija, pravićete stalno.

torta od palačinki
Shutterstock

Potrebno je:

  • 180 g oštrog brašna
  • 35 g kakao praha
  • prstohvat soli
  • 10 g šećera
  • 3 jaja
  • 260 ml mleka
  • 160 g vode
  • 60 g meda
  • 25 ml suncokretovog ulja

Za krem

  • 250 g krem sira
  • 90 g prah šećera
  • 150 g kisele pavlake
  • 250 g slatke pavlake
  • 20 g meda
  • 4 kašike prah šećera

Priprema:

U jednoj posudi pomešajte brašno, kakao, prstohvat soli i šećer. adodajte 3 jaja, uz postepeno mešanje pa sipajte mleko. Zamesite glatko testo pa ga procedite kroz fino sito da ne ostanu grudvice. Umešajte med pa ostavite da odstoji 20 minuta. Sipajte ulje. Tiganj premažite uljem pa ispecite palačinke s obe strane, na srednjoj vatri. Potrebno je 14 palačinki. Umutite krem sir, prah šećer i kiselu pavlaku. Zasebno umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu u čvrsti šlag. Dodajte u fil pa dobro izmešajte. Filom premažite svaku palačinku, pa je presavijte dvaput. Preko nje premažite ostatak fila. Namotajte tri palačinke u nizu, pa svaku "lepite" na kolut tako da slažete jednu po jednu s premazanim delom i svaki put dobro pritisnite. Kalupom obmotajte tortu pa prekrijte providnom folijom. Ostavite 8 do 10 sati u frižideru. Na kraju, skinite kalup i foliju, pa pospite šećerom u prahu.

@moja.trpeza Brzi rolat od ćuretine Sastojci: 500 g mlevenog ćurećeg mesa 150 g crnog luka Pakovanje kora za pitu So, biber Ulje Priprema: 1. Iseckati luk i dinstati na ulju, zatim dodati meso i dinstati dok ne bude pečeno. Posoliti i pobiberiti, pa ostaviti da se prohladi. 2. Kore za pitu premazivati uljem, fil rasporediti i svaku koru posebno urolati. 3. Na kraju uzeti dva lista, pouljiti ih i u njih urolati sve manje rolatiće zajedno. 4. Peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko 15 minuta, dok ne porumeni. 5. Služiti toplo. Prijatno! #trpeza #mojatrpeza #fypシ゚ #foryoupage #fyp #goviral #fouryou #foryoupage #goviral ♬ MESSY X CHILDREN - Liam Conner

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading