JAFA TORTA Poslastica sa pomorandžom za sve svečane prilike, prste da poližete

Ivana Pavlović

16:30

Sezonski recepti 0

Raskošna i kremasta, nema ko vam neće tražiti recept.

torta sa pomorandžom
Shutterstock

Potrebno je:

Za biskvit:

  • 250 g putera
  • 300 g šećera
  • 4 velika jajeta
  • 100 g punomasnog jogurta
  • 300 g brašna
  • 2 kašičice kore praška za pecivo
  • korica od 4 velike pomorandže

Za fil od pomorandže:

  • sok od pomorandže od 5 velikih pomorandži (oko 500 ml)
  • 100 g šećera
  • 6 listova želatina

Za čokoladni preliv:

  • 300 ml slatke pavlake
  • 200 g rendane mlečne čokolade
  • 100 g rendane crne čokolade

Za dekoraciju:

  • korica 1 pomorandže
  • 2 kašike marmelade od kajsije

Priprema:

Skinite koru sa pomorandži pa ih ostavite sa strane. Zagrejte sok od pomorandži sa šećerom, sve dok se šećer ne otopi. Listiće želatina stavite u hladnu vodu sve dok ne omekšaju. Zatim, želatin izvadite iz vode, ocedite, stavite u sok i mešajte. Smesu izlijte u kalup pa ostavite tako bar 4 sata. U jednoj posudi sjedinite putr, šećer, jaja, punomasni jogurt, brašno, prašak za pecivo i kore od pomorandže. Izlijte u pleh obložen pek papirom i pecite 55 minuta, u rerni zagrejanoj na 160 stepeni. Ostavite da se prohladi. Zagrejte čokoladu pa zagrejte slatku pavlaku. Slatkom pavlakom prelijte čokoladu, pa ostavite tako 10 minuta, Dobro promešajte. Preko biskvita nanesite fil od pomorandže pa čokoladnu glazuru. Ukrasite tortu po želji.

@moja.trpeza DRAGUJ MEĐU VOĆEM SOČNI NAR Nar je odličan za imunitet, Bogat je antioksidansima, smanjuje upale, poboljšava cirkulaciju i pomaže u regulaciji krvnog pritiska. Takođe podržava zdravlje kože i usporava starenje. #trpeza #mojatrpeza #fy #fyp #viral #viralvideo #fyf #nar #pomegranate ♬ original sound - Moja Trpeza

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading