LENJA PITA SA BOROVNICAMA Klasik na drugačiji način, po receptu bez mane

Ivana Pavlović

12:30

Sezonski recepti 0

Jednostavna i mirisna, zasladiće vas u trenu.

lenja pita sa borovnicama
Printscreen

Potrebno je:

Za testo:

  • 400 g brašna
  • 180 g maslaca (hladnog, isečenog na kockice)
  • 100 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 2 jaja
  • prstohvat soli

Za fil:

  • 300-400 g svežih ili zamrznutih borovnica
  • 2 kašike šećera (po ukusu)
  • 1 kašika griza ili gustina (da upije višak soka)
  • Po želji: korica limuna ili vanila za dodatnu aromu

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo, šećer, vanilin šećer i prstohvat soli. Onda dodajte hladan maslac pa ga  prstima utrljajte u suve sastojke dok ne dobijete mrvičastu strukturu. Umešajte jaja pa zamesite glatko testo. Zatim ga podelite na 2 dela, jedan neka bude veći. Ostavite u zamrzivaču 10 minuta. Veći deo razvaljajte i stavite u pleh obložen pek papirom. Zasebno pomešajte borovnice sa grizom, pa ih rasporedite preko testa. Zamrznuti deo testa izmrvite preko borovnica. Pecite 35 do 40 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Pustite da se pita prohladi, pa je pospite prah šećerom i secite na kocke. 

@moja.trpeza VATRENA FUZIJA UKUSA - POSNO Sastojci: 1 tikvica 1 tortilja 100 g crvenog pasulja Namaz od leblebija (humus) 100 g čeri paradajza So Maslinovo ulje Priprema: 1. Tikvicu iseckajte na tanke kolutove ili trakice i izgrilujte na tiganju ili roštilju dok ne omekša i dobije zlatnu boju. 2. Tortilju isecite na trakice, zatim ih propržite u tiganju dok ne postanu hrskave. 3. Pržene tortilja trakice i tikvice sipajte na tanjir. 4. Dodajte crveni pasulj i prepolovljene čeri paradajze. 5. Sve prelijte maslinovim uljem i posolite po ukusu. 6. Na kraju dodajte namaz od leblebija, lagano promešajte i uživajte! Savršen spoj hrskavog, kremastog i osvežavajućeg ukusa! #trpeza #mojatrpeza #fy #fyp #viral #viralvideo #fyf #kitchen ♬ Abracadabra (Instrumental) - Cici Beats

Možda vas zanima:

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#lenja pita sa borovnicama #lenja pita #kolač #recept

Komentari (0)

Loading

Povezane vesti