SOČNE TORTILJE SA MESOM Recept Princa od Vranja oduševio domaćice na mrežama

Ivana Pavlović

09:00

Sezonski recepti 0

Stefan Zdravković, poznat kao Princ od Vranje, publiku je osvojio moćnim vokalom i nežnim baladama, kakva je i pesma „Mila“ sa kojom nas je predstavljao na ovogodišnjoj Evroviziji. Da se odlično snalazi u kuhinji, pokazuje i ovaj recept za jednostavno, a preukusno jelo.

tortilje sa mesom
Shutterstock

 

princ od vranja ATA Images
 

 

Potrebno je:

Crveni sos

  • 6 paradajza
  • 2 ljute zelene paprike
  • 1 beli luk
  • 1 crni luk
  • 1 veza korijandera
  • 1 kašika paradajz paste
  • so, biber

Zeleni sos

  • 1 avokado
  • 2-3 čena belog luka
  • sok od pola limuna

Ostalo

  • 400-500 g teletine
  • tortilje
  • rendana mocarela
  • ulje za prženje

Priprema:

Povrće ispecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni, oko 20 minuta. Stavite u blender, pa dobro pritisnite beli luk da iscuri sredina. Dobro izblendajte pa dodajte začine, korijander i paradajz pastu i sve opet izblendajte da dobijete namaz. Ispržite meso na malo maslinovog ulja, u zagrejanom tiganju. Izblendajte avokado, beli luk i limunov sok, pa posolite i pobiberite po ukusu. Zagrejte tortilju pa na nju stavite rendanu mocarelu i sačekajte da se malo otopi. Dodajte komade mesa, zeleni sos, crveni sos i zatvorite tortilju.

Komentari (0)

Loading