POHOVANA PILETINA KAO IZ RESTORANA 2 trika profesionalnih kuvara zbog kog je mekana i sočna

Ivana Pavlović

16:30

Sezonski recepti 0

Tajna savršene pohovane piletine nalazi se u pravilnoj pripremi, marinadi i tehnici pohovanja.

pohovana piletina
Shutterstock

1.Marinada

Ostavite meso u marinadi bar 2 do 4 sata pre pohovanja.

2.Jogurt

Za bolju sočnost piletinu potopite u jogurt. On sadrži brojne enzime koji čine meso sočnim i mekanim.

Komentari (0)

Loading