ŠKEMBE ČORBA PONOS NIŠA Pikantna, ukusna i autentična, sipaćete tanjir više

Ivana Pavlović

12:00

Sezonski recepti 0

Bićete oduševljeni ukusom.

škembe čorba
Shutterstock

Potrebno je:

  • 2 kg sirovih junećih škembića
  • 2 veze zeleni
  • 200 g crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • lovorov list
  • so
  • biber
  • ljuta začinska paprika
  • brašno

Priprema:

Kuvajte škembiće sve dok ne omekšaju pa ih isecite na šnite. U istoj vodi skuvajte i zelen sečen na kolutove. Propržite crni i beli luk na tiganju pa dobro promešajte. Onda kuvajte pola sata pa zapržite. Prokuvajte još15 minuta, pa skinite čorbu sa šporeta i servirajte. 

 

Komentari (0)

Loading