Potrebno je:
4 krmenadle
2 kašike maslinovog ulja
1 crni luk
2 čena belog luka
200g svežih šampinjona
1/2 šolje belog vina
2 kašike maslaca
Priprema:
Posolite i pobiberite krmenadle, pa ih prepržite na ulju. Izvadite ih iz tiganja, pa na istoj masnoći propržite seckani crni i beli luk. Dodajte iseckane pečurke i pržite ih dok ne omekšaju i ne puste tečnost. Sipajte belo vino u tiganj. Vratite krmenadle u tiganj i kuvajte na srednjeniskoj vatri oko 15-20 minuta ili dok meso ne bude potpuno kuvano.
Komentari (0)