Potrebno je:

  • 1/2 kg gotovih kora

Za fil:

  • 1/2 kg sira
  • 1 kafema šoljica ulja
  • 1 kafena šoljica jogurta
  • 1/2 šoljice kisele vode
  • 5 jaja
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 kašike griza

I još:

  • 1 kocka margarina

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj posudi umutite jaja pa dodajte ulje, jogurt, izmrvljen sir, prašak za pecivo i kiselu vodu. Sve dobro sjedinite pa sa tri kašike fila filujte koru. Zatim urolajte pa stavite u pleh obložen pek papirom. Potom premažite sa ostatkom fila i narendajte kocku margarina. Pecite pitu oko 20 minuta, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.