Potrebno je:

  • 500 g piletine
  • kašika belog vina
  • 2 čena belog luka
  • majčina dušica

Priprema:

Blago posolite pileće grudi ih dobro istrljajte medom. Ostavite meso dva sata da odstoji pa valjajte u pšenično brašno. Pržite na masti, sve dok meso ne dobije zlatnu boju. Zatim u tu posudu stavite beli luk, vino i malo majčine dušice. Gotovim sosom prelijte meso.