Potrebno je:

  • Za testo:

  • 2 jaja
  • 100 ml ulja
  • 100 ml jogurta
  • 250 g brašna
  • 1 prašak za pecivo

  • Za fil:

  • 250 g feta sira (može i sitan sir)
  • 4 kašike kisele pavlake
  • 2 jajeta
  • 2 kašike brašna

Priprema:

U jednoj posudi umutite jaja sa uljem i jogurtom pa dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo. Onda dobro sjedinite u glatku smesu.U podmazanu tepsiju sipajte polovinu smese pa pecite oko 10 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Pecite prvu koru pa pripremite fil. U jednoj posudi pomešajte kiselu pavlaku, brašno, jaja i kravlji sir. Onda mešajte sve dok se sastojci ne sjedine u glatku smesu. Preko pečene kore ravnomerno rasporedite fil. Zatim prelijte sa smesom za testo pa pecite još 20 minuta do pola sata. Onda pečenu pitu ostavite da se malo ohladi.