Potrebno je:
Za kore: 
  • 6 jaja
  • 180 g šećera
  • 180 g brašna
  • 30 g kakao praha
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 80 ml ulja
  • 80 ml mleka
Za čokoladni fil:
  • 600 ml mleka
  • 4 žumanca
  • 180 g šećera
  • 40 g kakao praha
  • 2 kašike gustina
  • 200 g putera
  • 150 g tamne čokolade
Za glazuru:
  • 150 g tamne čokolade
  • 120 ml slatke pavlake
  • 20 g putera

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi umutite jaja sa šećerom pa dodajte mleko i ulje i sve sjedinite. Onda pomešajte brašno sa kakao prahom i praškom za pecivo pa prosejte u jaja. Zatim sve dobro sjedinite. Onda podelite testo na 8 do 12 delova. Pecite svaku koru oko 5 do 7 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Sjedinite žumanca sa šećerom u jednoj posudipa pomešajte kakao prah, gustin i šećer. Onda dodajte mleko i kuvajte uz stalno mešanje na umerenoj vatri, sve dok se ne zgusne. Zatim dodajte seckanu čokoladu u vruć krem pa mešajte sve dok se ne otopi. Zatim dodajte penasto umućen puter u prohlađen krem. Tankim slojem fila filujte svaku koru pa ih tanko filom premažite. Zagrejte slatku pavlaku kao i puter i čokoladu pa mešajte dobro, sve dok se ne sjedini.