Pihtije s piletinom i povrćem

Sastojci:

300 g kuvanog pilećeg mesa

100 g šećerca iz konzerve

100 g obarenog graška

3 skuvane šargarepe

30 g želatina u prahu

1 kašika seckanog peršuna

so, biber

Box: Image
 

Priprema:

Iseckajte šargarepu na kockice. Piletinu očistite od kostiju i iseckajte. Želatin pripremite prema uputstvu sa kesice, pa pomešajte sa litrom tople vode. U to dodajte meso, šargarepu, grašak, kukuruz, biber i so po ukusu. Izmešajte i sipajte u jednu veću modlu ili više manjih i stavite u frižider da se stegne preko noći. Izvadite iz modle pre služenja.