Svi znamo da pire sa mlekom ima lepši ukus. Ali profesionalni kuvari koriste još neke cake zbog kojih je pire u restoranu uvek malo ukusniji i mekši nego onaj koji napravite kod kuće. Ruska kulinarska blogerka Elena Golutsova otkrila je šta je u pitanju. Za kremastiji pire krompir, osušite krompir posle kuvanja i pritisnite kroz sito. Zatim dodajte vruće mleko (nikako hladno) i istopljen puter, pa mikserom umutite. Tako će pire biti vazdušastiji i imaće svetliju boju.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.