Pire krompir sa začinskim biljem
Sastojci:
800 g krompira
1 glavica crnog luka
1 kašika maslinovog ulja
2 kašike seckanog svežeg bilja
muškatni oraščić
50 ml pavlake za kuvanje
100 ml mleka
1 kašika putera
Priprema:
Krompir oljuštite i kuvajte u slanoj vodi oko 20 minuta. Luk oljuštite i iseckajte i propržite na zagrejanom ulju. Pomešajte začinsko bilje, so, biber, muškatni oraščić i kremu. Zagrejte mleko sa puterom. Krompir ocedite i izgnječite, umešajte mleko i začinite solju, biberom i muškatnim oraščićem. Umešajte mešavinu luka, pavlake i začinskog bilja. Poslužite uz meso ili ribu.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)