Kolač od jabuka

Sastojci:

1 jabuka

4 jaja

100 g brašna

160 g belog šećera

480 ml mleka

Priprema:

Zagrejte rernu na 165 stepeni i pleh obložite pek-papirom. Oljuštene i isečene na tanke kriške jabuke ređajte na dno posude tako što ćete ih slagati jednu do druge i dodati još jedan sloj jabuka. Izmiksajte belanca u činiji i ostavite u frižideru. U drugoj posudi pomešajte žumanca, brašno, šećer i polovinu mleka. Mutite mikserom na velikoj brzini dok se ne uklone sve grudvice. Sada dodajte ostatak mleka i promešajte. Belanca polako dodajte u smesu uz lagano mešanje dok se sve ne sjedini. Prelijte smesu preko jabuka i pecite oko 45 minuta, a gornji deo kolača treba da bude braon. Pustite da se ohladi pre serviranja.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.