Pikantni falafel 1

Sastojci:

250 g sirovih leblebija

1 crveni luk

2 čena belog luka

1 šolja peršuna 

3 kašike brašna

2 kašičice soli

1 kašika praška za pecivo

1 kašičica ljute papričice

Priprema:

Leblebije potopite preko noći. Ujutro ih ocedite i izblendirajte. Potom izblendirajte i crni i beli luk, peršun i korijander, pa pomešajte sa leblebijama.  Dodajte brašno, so, prašak za pecivo i začine, te mokrim rukama pravite loptice. Pecite ih na vrelom ulju oko 5 minuta dok ne potamne, a potom ih ocedite na papirnom ubrusu od viška ulja.

SAVET Kao dobar kontrast ljutini falafela poslužite caciki sos za umakanje

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.