Meksičke tortilja
Sastojci:
500 g junećeg mlevenog mesa
1 crni luk
3 čena belog luka
2 crvene paprike
1 zelena paprika
1 mala konzerva kukuruza
1 mala konzerva crvenog pasulja (može i skuvan)
so, biber
ljuta paprika u prahu (po želji)
tortilje
Priprema:
Propržite luk da bude staklast, pa dodajte meso. Propržite sve i kada meso promeni boju, dodajte paprike sitno iseckane na kockice. Posle 10 minuta dodajte ispresovan beli luk, sve ostale sastojke i začine, pa dobro izmešajte. Tortilje dopecite na suvom tiganju i filujte ih smesom.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)