Najmekše lepinjice
Sastojci:
200 ml mleka
80 ml vode
1 suvi kvasac
1 kašika šećera
80 ml otopljenog putera
1 jaje
500 g brašna
1/2 kašičice soli
1 žumance za premazivanje
susam za posipanje
Priprema:
U mlako mleko dodajte mlaku vodu, kvasac, šećer i kašiku brašna i ostavite da nadolazi. Zatim tu smesu umešajte s brašnom, jajetom, soli i otopljenim puterom. Umesite glatko testo i ostavite da nadolazi sat vremena. Premesite zatim testo, podelite u jufkice koje stavite u podmazan pleh, premažite žumancem i pospite susamom, te ubacite u zagrejanu rernu na 180 stepeni i pecite 25 minuta.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)