Jednostavne lazanje
Sastojci:
500 g mešanog mlevenog mesa
1 kašika ulja
1 kašika soli
1 kašičica bibera
2 čena belog luka
1 crni luk
300 ml paradajz-pelata
1 kašičica italijanske mešavine
250 g rikota sira (može i pavlaka)
200 g rendanog kačkavalja
sveži bosiljak
Priprema:
Na vrelom ulju propržite mleveno meso. Kad promeni boju, dodajte so i biber, a potom sitno seckani crni i beli luk. Meso dobro izdinstajte i dodajte pelat i italijansku mešavinu. Na kraju ušuškajte listove lazanja tako da budu u slojevima i da budu prekrivene mesom u sosu. Odozgo razmažite pelat pa preko njega rikotu i na kraju pospite rendani parmezan. Pobacajte cepkani sveži bosiljak i zapecite u rerni 25 minuta na 180 stepeni.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)