Sastojci:
500 g krompira
4 čena belog luka
1 crni luk
1 kašika maslinovog ulja
2 kašike kisele pavlake
So, biber
Priprema:
Skuvati oljušten krompir u slanoj vodi. Na zagrejanom ulju na srednjoj vatri 10-15 minuta pržite iseckan beli luk dok ne omekša i postane zlatne boje. Izvadite na tacnu. U isti tiganj stavite iseckan crni luk i dinstajte dok ne omekša. Krompir ocedite od vode, dodajte oba luka i ulje. Dobro izgnječite da nema grudvica. Dodaje pavlaku, so i biber po ukusu i sjedinite gnječilicom.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)