Sastojci:
500 g mlevenog pilećeg belog mesa
200 g starog sira
200 g slanine
2 kriške hleba
2 sveža jaja
3 kuvana jaja
1 crni luk
so, biber
Priprema:
Crni luk iseckajte, prodinstajte na malo ulja da omekša. Hleb natopite mlekom. Sir i kuvana jaja izgnječite i pomešajte sa mesom. Dodajte živa jaja, izdinstan luk, izmrvljen hleb, so i biber po ukusu. Podmažite okrugli kalup za kolače, pospite hlebnim mrvicama, stavite dole tanko isečene kriške slanine. Preko stavite pripremljenu smesu od mesa. Utisnite, izravnajte i odozgo poređajte kriške slanine. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko jedan sat. Nožem probodite meso da vidite da li je pečeno unutra.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)