Pilići u gnezdu od špageta

Sastojci:

400 g špageta

300 ml paradajz pelata

300 g mlevene govedine

100 g prezli

100 g rendanog kačkavalja

1 kašika peršuna

4 kašike ekstradevičanskog maslinovog ulja

2 čena belog luka

1 kašika brašna

so, biber

Priprema:

Za ćufte pomešajte meso, rendani kačkavalj, prezle, sitno seckan peršun i čen sitno iseckanog belog luka. Posolite, pobiberite i rukama oblikujte ćufte. Pažljivo ih uvaljajte u brašno i propržite na ulju da se uhvati korica. U drugom tiganju na ulju propržite drugi čen, ubacite pelat i prokuvajte 5 minuta. Posolite, pobiberite, ubacite ćufte i kuvajte još 5 minuta. Ključalu vodu posolite i u njoj skuvajte špagete prema uputstvu. Ocedite je i napravite gnezda. Dodajte ćufte kojima ćete od sira i bibera napraviti oči, a od šargarepe kljunove.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.