Čorba od praziluka

Sastojci:

2 veća praziluka

4 krompira

1 crni luk

500 ml biljnog ili mesnog bujona

500 ml vode

2 kašike maslinovog ulja

so, biber

Priprema:

Praziluk očistite i isecite ga. Krompir oljuštite i isecite na kockice. U posudi u kojoj ćete kuvati supu zagrejte maslinovo ulje i na njemu propržite seckani crveni luk. Dodajte praziluk, krompir isečen i sve zalijte bujonom i vodom. Posolite i pobiberite po ukusu i ostavite da se kuva. Kada je krompir skuvan, štapnim mikserom ili blenderom umutite supu u pire. Još jednom prokuvati i po potrebi još začiniti. Poslužite supu sa svežim hlebom.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.